Een geïntegreerde Nepalese keuken, als gebied van de Himalaya-cultuur, waarbij kruiden en specerijen worden gebruikt volgens de Ayuvedische en Chinese geneeskrachtige tradities. Momo dumplings zijn tegenwoordig één van de populairste etenswaren op straat. Je kunt niet stoppen met proeven als het aroma uit de stoompot komt.

Rabot Dumpling House, gelegen in een levendige buurt van Gent, biedt een verscheidenheid aan dumplings. Van sappige momo's tot smaakvolle Choila en Taas, elk gerecht wordt bereid met verse ingrediënten en toewijding aan authenticiteit.