NONAM

Sluizekenkaai 1, Gent www.nonam.be
Stadshal
Chef's Island - groenten in de hoofdrol
Gastronomisch
  • NONAM
  • NONAM
  • NONAM
  • NONAM
  • NONAM
  • NONAM

Your night and day.

Nonam is een concept dat zich gedurende de dag transformeert. Het moment van de dag bepaalt de sfeer in het restaurant, de wijnbar en het hotel.

In zijn restaurant neemt chef Karel Van Oyen u graag mee op een culinaire ontdekkingstocht. Zijn menu’s (4/5/6 gangen) zijn geïnspireerd door food trends van over de hele wereld. 

De wijnselectie van Joery De Lille en Nathan Ernst maken uw gastronomische ervaring compleet. 

We verwelkomen u graag voor de lunch of het diner.

Menu

Hamachi - koolrabi - passie duindoornbes - furikaki (€ 13)