Balls & Glory Foodtruck

Jakobijnenstraat 6, 9000 Gent www.ballsnglory.com
Poeljemarkt
Ruimte voor jonge restaurateurs & ervaren chefs
Vlaams
Vegetarisch
Plantaardig
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck
  • Balls & Glory Foodtruck

CUISINE PUBLIEK - Belgische en lokale keuken met een hoek af!

Ela! Welkom bij Balls & Glory, de meest zotte foodtruck van 't land! 

Recht uit de koker van Belgische chef Wim Ballieu, en boordevol smaak die je doet kirren van contentement. Hier draait alles om goddelijk lekkere gehakt- en veggieballen met een vloeibare vulling waar ge van gaat smelten.  Ambachtelijk gedraaid, ovenvers en gevuld met dingen die we doodgraag zien! Geen half werk, gewoon pure smaakbommekes, recht van onze boerderij naar uw bord. 

Wat staat er op 't menu? 

Varkens-, kippen- of veggieballen, perfect gekruid en gevuld met liefde. 

Stoemp zoals we hem kennen, zonder zever en boordevol groentjes! 

Een royale schep saus – gravy, curry of gewoon allebei, speciaal voor ú! 

Voor de kleine smospottekes: kippenballekes met appelmoes of een klassiekerke in tomatensaus. 

En ge weet hoe dat gaat: "slow food, fast served" – vers klaargemaakt voor uw ogen en razendsnel op uw bord. Ge hebt geen geduld nodig, alleen een goei honger! 

Dus, waar is dat feestje? Overal waar onze foodtruck passeert!

Menu

Apero varkenballekes - creamy champignon truffel - truffelmayonaise (€ 9.50)
Vegan apero ballekes - falaffel rode biet - vegan truffelmayonaise (€ 9.50)
Gevulde varkensbal - champignon truffel - saus (€ 9.50)
Chicken ball - kip tikka massala (€ 9.50)
Groentenstoemp (€ 4.50)