Poeljemarkt
Ruimte voor jonge restaurateurs & ervaren chefs
Dessert
Plantaardig
Een ambachtelijk gedraaid ijsje dat smaakt zoals vroeger? Geniet samen met ons mee van 39 jaar traditie!
IJsster heeft een grote voorliefde voor de echte, pure, natuurlijke smaken en eerlijke producten van eigen bodem. Zo werken we steeds met échte Belgische kwaliteitschocolade. Onze sorbets bevatten minstens 50% zongerijpt fruit. Ons heerlijk roomijs wordt dagvers bereid op basis van zuivere hoevemelk, eieren en kwaliteitsboter. We vinden het belangrijk om de essentiële waarde van gezond eten op basis van verse en eerlijke producten te verspreiden en te laten appreciëren.
Naast ons schepijs bieden we ook tal van ijsdesserten aan, alles manueel en ambachtelijk vervaardigd, gedecoreerd en verpakt.
Zoveel passie en ambachtskunst, dat proef je!